
Découvrez nos spécialités :
Le dés Lys
(Mousse légère de chocolat noir avec un croquant feuilleté sur un biscuit succès amande)
Le Negresco
(3 mousses de chocolat ; blanc, gianduja (lait) et noir – amande grillée concassée sur un succès amande)
Le capricieux
(mousse chocolat noir, mousse chocolat blanc garnit de framboises sur un biscuit chocolat)
Le succulent
(mousse chocolat caramel garnit de poire sur un biscuit succès amande)
Le long champ
(mousse chocolat noir garnit de noisette grillée concassée sur un biscuit chocolat imbibé vanille)
Le caraïbe
(mousse chocolat noir garnit de grillotine à l’alcool sur un biscuit succès amande/pistache)
Le Paris-Cosne
(Rond de pâte à choux avec croquant de feuilleté et chantilly vanille)
Nous avons aussi dans nos classiques :
Mousse framboise
Mousse fruit rouge
Fraisier
Framboisier
Etc.
N’hésitez pas à venir découvrir nos spécialités type verrine et macarons garnis différents chaque week-end.
